Agrarmarktanalyse und -politik
EU-Agrarpolitik
Internationaler Agrarhandel
 

Dr. Dr. h.c. mult. Ulrich Koester ist seit 1978 Universitätsprofessor für Agrarökonomie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. Zuvor und während dieser Zeit lehrte und forschte er an zahlreichen Universitäten im Inland und Ausland. Beratend war er u. a. über 20 Jahre im Wissenschaftlichen Beirat beim Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BMEL), sowie für besondere Aufgaben bei der EU-Kommission, dem Europäischen Rechnungshof, der Weltbank, der OECD, und der FAO tätig.