Dr. Stephan Brosig
- Tätigkeit:
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
- Abteilung:
Agrarmärkte, Agrarvermarktung und Weltagrarhandel - Projekte:
- Facets of socioeconomic development in rural China
- Nutrition, Health, Education: Fundaments of Socioeconomic Development in Rural China
- Food choices and health: determinants of the nutritional value of Russian diets
- Rural Education Action Project REAP
- China international research group
- Verbraucherverhalten im Hinblick auf Markentreue (Dissertation)
- Chinese farm households responses on changes in economic environment
- Labour mobility in China
- Räumliche Marktintegration
- Aufkommen und Verwendung von Nahrungsmitteln in Privathaushalten der Transformationsländer
- Schwerpunkte:
Modellierung von Haushaltsverhalten (Konsum, Arbeitsangebot, Nahrungsmittelproduktion),
(Ländliche) Soziale Entwicklung, Bildung, Gesundheit
Ernährungsqualität
Nahrungsmittelnachfrage
Marktintegration, Preistransmission - Kontakt:
Telefon: +49-345-29 28 222
Fax: +49-345-29 28 299
E-Mail: brosig[at]iamo.de


